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糧食的安全儲(chǔ)藏基本條件是：
①良好的糧質(zhì)。即糧食籽粒要飽滿，破損粒少;糧食干凈，雜質(zhì)少;糧食干燥，含水量低;糧食中沒(méi)有害蟲(chóng)。
②性能良好的糧倉(cāng)。儲(chǔ)藏糧食的糧倉(cāng)或裝具要具有良好的密封、隔熱、防潮和防鼠性能。
③整潔的儲(chǔ)糧環(huán)境。放置糧倉(cāng)的房間要保持整潔的環(huán)境，屋內(nèi)不堆放雜物，地面不留散落的糧食，屋頂不漏水，地坪不返潮，屋內(nèi)通風(fēng)及干燥條件良好。
達(dá)到以上三條儲(chǔ)糧的基本條件，結(jié)合平時(shí)的日常管理就可以保證糧食的安全儲(chǔ)藏。
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