很多人都有大口吃冷飲的時候會突然咳嗽、頭痛的經(jīng)歷,這是驟然的冷刺激使咽部黏膜、血管和頭部血管劇烈收縮造成的。“凍得腦仁疼”的現(xiàn)象很快就能緩解,但大量的冷飲、冷食對胃腸的刺激可不是緩一緩就能好的。這些冷飲、冷食隨著進入體內(nèi)的路徑一路造成冷刺激,最后停留在胃腸時間最長,刺激胃腸道黏膜,引起胃腸道痙攣,進而導(dǎo)致胃部、腹部絞痛;影響胃腸道動力,則會引起消化不良。
此外,生冷的食物也容易有細(xì)菌滋生,引發(fā)急性胃腸炎,惡心、嘔吐、水泄、發(fā)熱等隨之而來。夏天是胃腸道疾病最為高發(fā)的季節(jié),這跟人們貪食生冷、飲食不潔密切相關(guān)。
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