為了解我市公筷使用情況,增強(qiáng)市民文明用餐和疾病預(yù)防意識。近期珠海市衛(wèi)生健康局開展了我市公眾公筷使用網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查。調(diào)查結(jié)果出來了!想不到。。。。。。
女性和中青年對使用公筷更感興趣!
從受訪者構(gòu)成來看,女性對“公筷公勺”的使用更為關(guān)注,參與比例達(dá)63.5%;在年齡結(jié)構(gòu)上,調(diào)查對象年齡以20~29歲、30~39歲、40~49歲居多,共占85.4%,其中30-39歲的人群參與比例最高為40.7%,中青年對推廣使用“公筷公勺”更為關(guān)心。
普遍共識:公筷,應(yīng)該用!
或許與此次新冠疫情帶來的健康防護(hù)意識提升有關(guān),調(diào)查結(jié)果顯示有86.5%的調(diào)查對象對公筷的定義有正確的認(rèn)知。中年組人群對公筷的正確認(rèn)知高于年輕組人群,以30~39歲組為最高,為91.9%,其次為40~49歲組,為90.4%,<10歲組最低為58.6%;從受訪者文化程度來看,越高,對公筷的正確認(rèn)知率越高;不同職業(yè)人群對公筷的正確認(rèn)知以公務(wù)員和醫(yī)務(wù)人員最高,均為91.9%,農(nóng)民最低,為75%。
是,還有38.5%的人從不使用或者只是偶爾使用公筷!
調(diào)查結(jié)果顯示有28.7%的調(diào)查對象幾乎一直使用公筷,33.8%的調(diào)查對象超過半數(shù)的時間會使用公筷,38.5%的人從不使用或者只是偶爾使用公筷!最主要的原因是什么?是沒有提供公筷?。?!一雙公筷,如此簡單的事情,僅僅因為餐廳或者家人沒有提供,就不使用,事實是真的這樣嗎?問題的根本并不在提供與否,是在于個人意識中對公筷的使用仍不重視,在生活中并未真正形成使用公筷的習(xí)慣!
不使用公筷,why?
使用公筷,一個小小的動作,是預(yù)防“病從口入”的重要行為,為啥還有這么多人不使用?原因何在?
影響公眾使用公筷居前4位的原因分別是:“沒有提供公筷”“覺得都是家人沒有必要用”“別人都不用,不好意思用”“太麻煩,不習(xí)慣用”
使用“公筷公勺”無疑是預(yù)防“病從口入”更科學(xué)、更合理的選擇。
否則在疾病面前,你可就是裸奔啦!
★餐廳應(yīng)該為客人準(zhǔn)備公筷公勺。
★無論在家還是外出用餐,只要是兩人以上共餐,都應(yīng)使用公筷公勺。
★公筷公勺是公用的,不能直接拿來入口,夾完菜后應(yīng)放回原位。
★用公筷公勺取餐時應(yīng)注意適量,吃不了的也不能再放回盤子里。
一個小小的改變,就能讓你和你愛的人們都更健康!
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