您現(xiàn)在所在的位置 : 2024年10月1日至5日，由珠海市商務(wù)局、珠海市香洲區(qū)人民政府主辦，珠海傳媒集團(tuán)承辦，珠海市餐飲協(xié)會、澳門餐飲行業(yè)協(xié)會協(xié)辦的“舌尖盛宴·暢享消費(fèi)”珠港澳美食嘉年華消費(fèi)季在珠海市體育中心東廣場正式開幕。
活動啟動儀式上為9家珠海老字號企業(yè)進(jìn)行授牌，其中有2家是斗門區(qū)非遺企業(yè)，分別是珠海市古春堂涼茶有限公司、珠海市洋博食品有限公司。
在珠海非遺老字號展區(qū)，橫山鴨扎包、大赤坎叉燒燒排骨、古春堂古法草本涼茶、楊記化皮燒豬、斗門咸肉粽等非遺美食攤位前圍滿了食客，有的在排隊等候購買，有的在圍觀美食制作過程，還有的一邊品嘗著手中剛買到的小吃，一邊準(zhǔn)備下單另一款美食。現(xiàn)場熱鬧非凡，整個展區(qū)不僅展示了非遺美食的獨(dú)特魅力，也成為了人們了解和傳承斗門非遺的一個重要窗口。
本次活動通過展示斗門非遺美食，讓市民群眾親身感受到非遺的魅力，加深了對斗門非遺的認(rèn)識，促進(jìn)非遺產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，讓非遺在活動中得到更好的保護(hù)、傳承和發(fā)展，煥發(fā)新的生機(jī)與活力。
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