為進(jìn)一步提升村居干部的食品安全監(jiān)管能力,10月24日上午,井岸鎮(zhèn)食安委組織全鎮(zhèn)各村、社區(qū)的食品安全主管干部在大信新都匯廣場前的斗門區(qū)食品安全科普基地召開主題為“從食品安全到健康食譜”的培訓(xùn)會,參觀食品安全快檢實(shí)驗(yàn)室,學(xué)習(xí)假冒偽劣商品實(shí)物識別。
副鎮(zhèn)長陳昭發(fā)作開班動員,鼓勵村居干部要積極學(xué)習(xí),結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,努力提高食品安全監(jiān)管水平;講解食品安全事故應(yīng)急處置相關(guān)知識,要求各村居進(jìn)一步建立健全食品安全事故應(yīng)對機(jī)制,提升應(yīng)急處置能力,有效預(yù)防和科學(xué)處置食品安全事故,切實(shí)保障群眾健康與生命安全。
井岸市場管理所所長林順彬同志結(jié)合食品中毒案例指出食品安全監(jiān)管責(zé)任重大,包保干部重任在肩、使命光榮,保干部要加強(qiáng)學(xué)習(xí),推動企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí);要加強(qiáng)協(xié)調(diào),及時通報風(fēng)險等級較高、可能存在輿情影響等事項(xiàng);要積極宣傳,共同織牢織密食品安全防護(hù)網(wǎng),守護(hù)好屬地人民群眾“舌尖上的安全”。
區(qū)市場監(jiān)督管理局食品股股長陳月飛為參會干部做了斗門區(qū)食品安全檢查培訓(xùn),就調(diào)整后的“兩個責(zé)任”工作做了說明,對鎮(zhèn)村包保干部在開展督導(dǎo)工作遇到的各類難題進(jìn)行了釋疑,鼓勵大家進(jìn)進(jìn)一步把包保工作做好做實(shí)。
區(qū)疾控中心醫(yī)生李琳作了膳食營養(yǎng)培訓(xùn),向參會者傳遞了健在食品安全的前提下做智慧飲食的重要性。
井岸市場所陳光烈同志就日常監(jiān)管工作向參會者解析了《廣東省市場監(jiān)督管理局<關(guān)于印發(fā)食品經(jīng)營許可的實(shí)施細(xì)則(試行)>的通知》,對企業(yè)申領(lǐng)《食品經(jīng)營許可證》需注意的問題作了講解。
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