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　　如何讓冬閑田實現(xiàn)更大價值，已成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的新動能。在斗門乾務(wù)鎮(zhèn)東澳村，珠海市合眾盈豐生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司利用水稻收割后的冬閑田，以“蝦稻輪作”模式養(yǎng)殖的300畝小龍蝦，眼下正出籠上市，預(yù)計可實現(xiàn)盈利50萬元，為村民平添一季可觀的收入，為興產(chǎn)富民提供了一條新路徑。

　　11日一大早，村民潘榮華和其他幾位村民就開始忙活起來：小龍蝦要出籠上市。

　　眼前的連片稻田已經(jīng)“變身”水塘，小龍蝦就隱身在水塘中。潘榮華換上下水褲，慢慢進入水塘，開始出籠小龍蝦。“每一籠的小龍蝦有多有少、有大有小?！迸藰s華表示，水塘里面最深處有1.5米，要撐著小船才能作業(yè)。

　　合眾盈豐生態(tài)農(nóng)業(yè)的負(fù)責(zé)人林進祿，正帶領(lǐng)大家分揀小龍蝦。有些個頭特別大的小龍蝦，每每引起大家的驚嘆?！按笮〔灰坏男↓埼r，其價格不同，所以要分揀?！绷诌M祿介紹，根據(jù)小龍蝦個頭及品質(zhì)，重量15克左右的價格為30元/斤，15克-25克左右的40元/斤，25克-45克的就更貴了。

　　林進祿介紹，公司目前在東澳村承包耕地1600畝，其中300畝水稻收割后的冬閑田養(yǎng)殖了小龍蝦?！叭ツ?0月，我們在稻田邊挖溝育苗，投放了約12.5萬尾小龍蝦苗。晚稻收割完畢后，將小龍蝦苗分塘至300畝稻田中，今年春耕前即可完成小龍蝦收獲。”林進祿介紹，因反季節(jié)銷售，小龍蝦收到市場歡迎，預(yù)計300畝小龍蝦可實現(xiàn)盈利50萬元，“勤勞致富，要多勞動才行?！?/span>

　　小龍蝦批發(fā)商陸續(xù)而至，其中有不少是老客戶。張雙林即是其中之一，來自湖北的他在白藤頭水產(chǎn)批發(fā)市場做了多年，小龍蝦是主打品種，他對小龍蝦研究多年、喜愛有加?！坝卸嗌傩↓埼r就收多少，一萬斤我收，10斤我也過來收?！睆堧p林表示，他特別喜歡這里養(yǎng)殖的小龍蝦，“東澳村周邊的水域?qū)儆谙痰B(yǎng)殖的小龍蝦肉質(zhì)緊實、味道甘甜，比遠(yuǎn)道運來的外地小龍蝦品質(zhì)更好，就是吃起來Q彈的那種感覺，爽?！?/span>

　　乾務(wù)鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，憑借珠海氣候優(yōu)勢，以及咸淡水交匯處的地理優(yōu)勢，乾務(wù)鎮(zhèn)利用水稻田間歇期，推廣養(yǎng)殖小龍蝦，由原來2021年嘗試養(yǎng)殖40畝，到現(xiàn)在的養(yǎng)殖300多畝，養(yǎng)殖面積逐年擴大。“這種‘蝦稻輪作’模式為探索‘田面種稻、水體養(yǎng)蝦、蝦糞肥田、蝦稻輪作’提供了相關(guān)經(jīng)驗，提升了土地綜合利用率，提供了農(nóng)業(yè)增效益、農(nóng)民增收入、農(nóng)村增活力的新路子?！?/span>

　　今年全國兩會政府工作報告明確“拓寬農(nóng)民增收渠道”。接下來，乾務(wù)鎮(zhèn)將深入貫徹落實全國兩會精神，采取多種措施，鼓勵、推廣這種“蝦稻輪作”模式，千方百計“拓寬農(nóng)民增收渠道”，實現(xiàn)興產(chǎn)富民、興村富民，助力鄉(xiāng)村振興和“百千萬工程”。

文字：張帆、圖片：梁冠賢