“桔”時到!近日,珠海斗門本地脆皮金桔甜蜜上市,賞味期僅三個月。這種純甜不酸、皮薄爽脆、甜度高達(dá)23度的冬季專屬“黃金果”,今年總產(chǎn)量預(yù)計近1.7萬斤。
走進(jìn)位于乾務(wù)鎮(zhèn)的林青果場,清新果香撲面而來。冬日暖陽灑下,一個個圓潤的脆皮金桔在綠葉的掩映下,閃爍著誘人的光芒。果場負(fù)責(zé)人林偉足手提剪刀、桶子,穿梭在果樹中,忙碌地采摘、裝箱,豐收的喜悅洋溢在臉上。
據(jù)了解,脆皮金桔具有掛果期長、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、耐寒耐熱等特點。成熟的脆皮金柑單果重20-30克,皮光滑,呈金黃色至橙紅色,質(zhì)地爽脆,味濃甜、果汁多?!肮麍龇N植有30多畝金桔,最近這幾天果實甜度上來了,開始大量上市?!绷謧プ惚硎?,脆皮金桔耐寒耐熱,但低溫更有利于金桔中的糖分積累和轉(zhuǎn)化?!皽囟仍降?,果越甜,冬季的低溫期,金桔甜度可以達(dá)到23度(普通金桔甜度一般在12-15度)。”
林偉足說:“2020年我從廣西引進(jìn)脆皮金桔,種植已經(jīng)有4年時間了。這幾年經(jīng)過精心管理,產(chǎn)出的金桔外脆里嫩、鮮甜多汁,口感好、品質(zhì)佳,深受市場青睞。今年預(yù)計總產(chǎn)量能達(dá)到1.7萬斤左右?!绷謧プ惚硎?,脆皮金桔一上市,前來咨詢和購買的客商絡(luò)繹不絕,目前已銷售了近5000斤。今年脆皮金桔價格與去年持平,市場價10元一斤,可持續(xù)采摘到明年2月。
?。ㄎ?圖 楊雪薇 梁少冰)
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