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　　一期96畝試點、蝦稻輪作模式、投放110萬尾小龍蝦苗……預(yù)計明年1月份，斗門本地產(chǎn)小龍蝦就可以端上餐桌。憑借氣候優(yōu)勢，斗門區(qū)利用水稻收割后的冬閑田，以蝦稻輪作模式養(yǎng)殖小龍蝦，在珠海尚屬首次，將成為農(nóng)業(yè)增效益、農(nóng)民增收入、農(nóng)村增活力的新路子。     

　　11月23日，在位于新益圍的中國（珠海）白蕉海鱸產(chǎn)業(yè)示范園（以下簡稱示范園）蝦稻輪作示范基地，連片的水田映入眼簾，田埂邊圍有綠色紗網(wǎng)，組成一個個養(yǎng)殖小龍蝦的蝦塘。   

　　“蝦苗投放水溫太高太低不行，密度小了大了也不行，要根據(jù)水溫水草密度來確定?！蔽r塘旁，珠海市農(nóng)業(yè)集團(tuán)蝦稻輪作項目經(jīng)理石小坤和他的團(tuán)隊，正忙著對蝦塘環(huán)境等進(jìn)行檢測，為投苗做好準(zhǔn)備。       

　　11月17日，斗門區(qū)“百千萬工程”蝦稻輪作項目啟動，珠海農(nóng)業(yè)集團(tuán)與湖北省蝦稻產(chǎn)業(yè)協(xié)會簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，分別在斗門蓮洲鎮(zhèn)新豐村和示范園開展試點，打造蝦稻輪作示范基地。

　　其中，位于新豐村的試點項目面積70畝，包括繁育區(qū)、養(yǎng)成區(qū)、尾水處理區(qū)、參觀區(qū)等四大功能區(qū)，以養(yǎng)殖業(yè)務(wù)為主。位于新益圍的示范園試點為蝦稻繁育示范基地，項目面積26畝，含有種苗區(qū)、養(yǎng)成區(qū)、尾水處理區(qū)、綜合管理區(qū)，以種苗業(yè)務(wù)為主，為小龍蝦推廣提供種苗。       

　　“今天投放的是首批小龍蝦苗，剛剛空運過來，有13萬尾。”石小坤表示，接下來將陸續(xù)在兩個試點投苗，其中新益圍的示范園將投放共30萬尾蝦苗，新豐村共投放80萬尾蝦苗，共計110萬尾?！邦A(yù)計明年1月份，斗門本地養(yǎng)殖的小龍蝦就可以端上餐桌了?！?nbsp;  

　　憑借冬季暖和的氣候優(yōu)勢，斗門區(qū)利用水稻收割后的冬閑田，以蝦稻輪作模式養(yǎng)殖小龍蝦，在珠海尚屬首次。  石小坤介紹，經(jīng)過前期調(diào)研，斗門區(qū)地理條件極度適合養(yǎng)殖小龍蝦，在同一塊稻田里，將不產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的閑置期稻田和反季節(jié)小龍蝦養(yǎng)殖有機結(jié)合起來，形成了蝦稻輪作模式。       

　　石小坤算了一筆賬，以百畝稻田為例，采用“水稻-小龍蝦”種養(yǎng)模式，小龍蝦收益約每畝5160元，水稻收益每畝1920元保持不變，百畝稻田總經(jīng)濟(jì)收益約70.8萬元。蝦稻輪作模式收益增幅達(dá)3.7倍。另外可以實現(xiàn)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，現(xiàn)場管養(yǎng)人員5名，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)30人，平均增收每年4萬元。       

　　一田雙收，一水兩用。利用冬閑田反季節(jié)養(yǎng)殖小龍蝦，探索“田面種稻、水體養(yǎng)蝦、蝦糞肥田、蝦稻輪作”，進(jìn)一步提升土地綜合利用率，將成為農(nóng)業(yè)增效益、農(nóng)民增收入、農(nóng)村增活力的新路子。