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　　一臺臺北斗導(dǎo)航智能插秧機在田間正開足馬力，一個個裝載工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的循環(huán)水車間接連投產(chǎn)，兼具產(chǎn)品深加工、冷鏈物流、文旅等功能于一體的綜合體驗“新中心”即將投產(chǎn)……

　　近年來，斗門積極擁抱數(shù)字化轉(zhuǎn)型，將物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等現(xiàn)代信息技術(shù)深度融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)玩出新花樣。

　　作為珠海鄉(xiāng)村振興和“百千萬工程”主戰(zhàn)場，斗門區(qū)聚焦特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效、融合發(fā)展，以數(shù)字賦能、智慧養(yǎng)殖等為核心的新型農(nóng)業(yè)科技，讓農(nóng)業(yè)不再是“面朝黃土背朝天”的辛苦行當，而是依靠科技支撐、智慧驅(qū)動的鄉(xiāng)村振興新動能。

　　采寫：南方日報記者 王韶江  攝影：南方日報記者 關(guān)銘榮

　　種植 體力活變智力活

　　先進農(nóng)機裝備是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、提高農(nóng)村生產(chǎn)力的重要基礎(chǔ)，沒有農(nóng)業(yè)機械化、智能化，就沒有農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。

　　一臺臺北斗導(dǎo)航智能插秧機在田間正開足馬力，駕駛?cè)藛T不再把握方向盤，也不用一直注視前方，在插秧機上騰出手來處理秧盤，一派悠然自得的景象。

　　8月5日，2024年珠海市北斗導(dǎo)航智能插秧同步側(cè)深施肥技術(shù)推廣現(xiàn)場會在白蕉鎮(zhèn)辦沖村舉行。大會重點推介了兩項硬核“黑科技”：北斗導(dǎo)航智能插秧技術(shù)和水稻機械化插秧同步側(cè)深施肥技術(shù)。

　　“這些插秧機都安裝了接收器、智能顯控終端、數(shù)控一體化電機?！鄙虾Ｂ?lián)適導(dǎo)航技術(shù)股份有限公司區(qū)域經(jīng)理王國棟介紹，插秧機借助北斗衛(wèi)星的精準定位導(dǎo)航系統(tǒng)，完成定位和參數(shù)設(shè)置。機手只需在平板電腦上進行簡單的按鍵操作，插秧機便能自動規(guī)劃路徑，實現(xiàn)直線距離上的“自動駕駛”。

　　據(jù)悉，加裝北斗導(dǎo)航智能輔助駕駛系統(tǒng)的插秧機能精準控制鄰行間距，使作業(yè)精度、直線度標準更高，誤差僅在2.5厘米左右，相比人工駕駛的插秧機，能夠保證鄰行間距，不漏種，不復(fù)種；“無人”插秧機作業(yè)直線度高，秧苗生長環(huán)境均勻，通風透光好，容易形成群體優(yōu)勢，減少病蟲害。

　　此外，插秧機只需一個人操作，直行時由機器自動行駛，轉(zhuǎn)彎時由機手進行操控。同時添秧作業(yè)由機手完成，減輕農(nóng)忙季節(jié)對于人力的需求，降低人工成本。

　　加裝北斗導(dǎo)航智能輔助駕駛系統(tǒng)的插秧機一天可以完成80畝稻田的插秧作業(yè)，比普通插秧機工作效率提高20%以上，大大提高作業(yè)效率。同時能提高插秧精準度，保證基本苗，使水稻長勢均勻，提高后期抗倒抗病及抗寒性，實現(xiàn)增產(chǎn)增收。

　　“以前插秧非?？简炑頇C手的手法，還得眼觀六路，現(xiàn)在這個操作就簡單了，加了北斗衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)，機車就可以在水田中，根據(jù)規(guī)劃好的作業(yè)路徑實現(xiàn)智能化插秧?！倍烽T區(qū)德輝農(nóng)業(yè)機械專業(yè)合作社社長何建敏介紹，插秧智能化能大大節(jié)省人力成本，提高效率，將會成為未來合作社打造“無人農(nóng)場”的有效助力。

　　“無人”插秧機旁的另一塊水田里，展示的是水稻機械化插秧同步側(cè)深施肥技術(shù)?！斑@是珠海的主推技術(shù)，通過應(yīng)用這項技術(shù)，可以減少肥料的施用量，同時還能提高水稻的產(chǎn)量?！敝楹Ｊ修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人表示，這兩項技術(shù)的推廣，正朝著無人化的方向發(fā)展，珠海的農(nóng)業(yè)能夠最大限度地走在全省乃至全國前列。

　　養(yǎng)殖 創(chuàng)新發(fā)展新模式助農(nóng)增收

　　作為珠海重要的飲用水水源保護區(qū)和基本農(nóng)田保護區(qū)，被束縛住“手腳”的蓮洲鎮(zhèn)，正通過創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展模式激發(fā)農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源要素活力。

　　7月27日，首屆“中國羅氏沼蝦高端品牌論壇暨養(yǎng)殖模式創(chuàng)新研討會”在江門新會舉辦，吸引全國羅氏沼蝦養(yǎng)殖戶、企業(yè)代表、專家及院校學者等近千人到場。經(jīng)大會組委會評定，斗門區(qū)蓮洲鎮(zhèn)獲評2024中國羅氏沼蝦產(chǎn)業(yè)風云榜“茜草羅蝦”生態(tài)養(yǎng)殖示范鎮(zhèn)，斬獲一項國字號榮譽。

　　蓮洲鎮(zhèn)是廣東省“一鎮(zhèn)一業(yè)”羅氏沼蝦專業(yè)鎮(zhèn)，養(yǎng)殖羅氏沼蝦的歷史逾40年，養(yǎng)殖面積約1.2萬畝，占珠海市羅氏沼蝦養(yǎng)殖面積的60%以上，其中“茜草養(yǎng)蝦”模式是該鎮(zhèn)羅氏沼蝦最主要的養(yǎng)殖模式，面積已達萬畝。

　　據(jù)悉，種植茜草養(yǎng)羅氏沼蝦是一種擬生態(tài)的養(yǎng)殖模式。茜草可為羅氏沼蝦提供棲息環(huán)境，減少羅氏沼蝦相互爭斗蠶食的發(fā)生，茜草嫩葉也是羅氏沼蝦適口的植物性補充飼料，與蛋白性飼料相互搭配，有利于蝦的生長。同時茜草能吸收和富集水中氮、磷等元素，從而改善水體環(huán)境，減少病害發(fā)生，提高羅氏沼蝦成活率。

　　依托茜草天然躲避空間、強大的凈水能力、光合作用增氧等特點，該鎮(zhèn)羅氏沼蝦的品種與健康度均有所提升，相較普通養(yǎng)殖的羅氏沼蝦賣價高出3—5元/斤。如今，“茜草羅蝦”成為蓮洲鎮(zhèn)繼黃沙蜆、禾蟲之后的又一個特色水產(chǎn)品和生態(tài)養(yǎng)殖模式標簽。

　　除了養(yǎng)殖模式的更迭，隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)的不斷發(fā)展，智能化養(yǎng)殖也已在斗門成為現(xiàn)實。

　　位于斗門區(qū)乾務(wù)鎮(zhèn)的珠海市陸漁生物科技有限公司是一家高科技企業(yè)，致力于創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展的陸基工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)，用高科技實現(xiàn)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　今年初，該公司開始投產(chǎn)，計劃今年9月規(guī)劃擴產(chǎn)建設(shè)10畝的循環(huán)水車間，2025年第二季度完全投產(chǎn)后規(guī)?？蛇_成品魚60萬斤，各種魚苗1.2億尾，產(chǎn)值可達1.5億元。

　　“公司利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等信息技術(shù)，為水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)提供全方位、高效智能管理的綜合性平臺?！痹摴鞠嚓P(guān)負責人表示，目前已經(jīng)取得了50多項技術(shù)突破，并在魚飼料蛋白發(fā)明、魚群行為控制、魚品種創(chuàng)新等各個領(lǐng)域不斷突破。

　　革新漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)不僅為養(yǎng)殖戶減少了養(yǎng)殖風險，同時增加了產(chǎn)量、產(chǎn)值和利潤，讓斗門特色養(yǎng)殖奔向致富新“錢”景。

　　加工 土特產(chǎn)變身“金名片”

　　產(chǎn)業(yè)振興是增強農(nóng)村內(nèi)生發(fā)展動力的源泉，也是鄉(xiāng)村全面振興的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。

　　位于珠海國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)內(nèi)的白蕉現(xiàn)代冷鏈物流園內(nèi)，集元水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈共享平臺的技術(shù)人員正在對設(shè)備進行試生產(chǎn)前的調(diào)試。

　　集元水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈共享平臺占地面積約11畝，總建筑面積1.8萬平方米。其加工生產(chǎn)廠區(qū)是5層加工車間，擁有國內(nèi)最先進的雙螺旋速凍生產(chǎn)線、魚蝦加工生產(chǎn)線等，還建有3000立方米冷庫，冷鏈倉儲量達5000噸。

　　值得一提的是，項目還將建設(shè)透明車間、多功能展廳、游客體驗館、網(wǎng)紅直播基地等功能區(qū)。

　　“我們打造透明車間的主要目的，是讓消費者可以零距離地了解加工環(huán)節(jié)，讓他們對加工環(huán)節(jié)更放心。其次，有了體驗館，奔著這條鱸魚來的游客、客戶等，都能在這里體驗海鱸大餐。我們還設(shè)置了網(wǎng)紅直播基地，希望網(wǎng)紅能帶動整個斗門的農(nóng)產(chǎn)品銷售?！敝楹＜a(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理謝祖銘介紹。

　　該項目投產(chǎn)后，預(yù)計生產(chǎn)能力將提升至日產(chǎn)量200噸，年產(chǎn)值超5億元，將進一步促進當?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級、做大做強，擦亮“中國海鱸之都”品牌。

　　集元水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈共享平臺的建成，是斗門區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“加速跑”的真實寫照。

　　近年來，斗門區(qū)根據(jù)“工業(yè)化思維發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的理念，推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打破限制本地水產(chǎn)發(fā)展的深加工、倉儲及冷鏈物流瓶頸。

　　據(jù)了解，白蕉現(xiàn)代冷鏈物流園目前已成功引進了多家資金雄厚、科研實力強、設(shè)備先進、管理一流、輻射范圍大的水產(chǎn)品加工物流龍頭企業(yè)項目。全部投產(chǎn)后，該物流園的冷庫儲存總量可達21.25萬噸，有望成為珠三角最大冷鏈物流基地。

　　未來，該園區(qū)將以本地“土特產(chǎn)”——白蕉海鱸為龍頭產(chǎn)品，以“服務(wù)中心+流通中心+示范園區(qū)”為依托，構(gòu)建全新發(fā)展格局和產(chǎn)業(yè)鏈條，爭創(chuàng)廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園“燈塔園區(qū)”。