您現(xiàn)在所在的位置 : 為做好2021年斗門區(qū)食品安全監(jiān)管工作，5月13日，斗門區(qū)劉芝茵副區(qū)長(zhǎng)開展市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域食品安全調(diào)研指導(dǎo)工作，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、白藤街道辦相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同調(diào)研指導(dǎo)工作。
調(diào)研組前往白藤頭水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)、大新疏導(dǎo)點(diǎn)、樂思幼兒園以及古春堂食品生產(chǎn)企業(yè)，通過實(shí)地查看、聽取匯報(bào)、座談交流等形式，詳細(xì)了解各單位的現(xiàn)狀和存在困難，對(duì)疫情防控、食品安全、市場(chǎng)供應(yīng)、學(xué)校食堂進(jìn)行調(diào)研，重點(diǎn)查閱了市場(chǎng)魚類冷凍生鮮食品進(jìn)銷貨臺(tái)賬以及“冷庫(kù)通”錄入使用情況、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)溯源管理系統(tǒng)使用情況、學(xué)校食堂互聯(lián)網(wǎng)+“明廚亮灶”系統(tǒng)的使用情況，并對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、幼兒園、企業(yè)的管理進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
劉芝茵副區(qū)長(zhǎng)指出，食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系全面建成小康社會(huì)，關(guān)系黨和國(guó)家事業(yè)全局。一是要高度重視食品安全工作，全面貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感；二是要進(jìn)一步壓實(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位、餐飲單位、學(xué)校食堂、食品生產(chǎn)企業(yè)等企業(yè)單位食品安全主體責(zé)任，督促嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理各項(xiàng)制度，切實(shí)保障食品安全；三是要強(qiáng)化重點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)管，尤其要加強(qiáng)應(yīng)節(jié)食品、高風(fēng)險(xiǎn)隱患食品的安全監(jiān)管，防范市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域各類風(fēng)險(xiǎn)隱患，對(duì)發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患要采取有效措施保證食品安全；四是要加強(qiáng)食品安全的宣傳教育，增強(qiáng)群眾、生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)及疫情防控意識(shí)，營(yíng)造濃厚宣傳氛圍，促進(jìn)食品安全社會(huì)共治。
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