您現(xiàn)在所在的位置 : 為進一步提高斗門區(qū)市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)管人員的監(jiān)管水平和提升轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)管理水平，11月17日下午，區(qū)市場監(jiān)管局召開食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓會，食品股、執(zhí)法大隊、公平競爭股、各監(jiān)管所及10家食品生產(chǎn)企業(yè)負責人共50人出席了此次培訓。
培訓邀請了中國廣州分析測試中心、省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站分別對司法鑒定在食品安全監(jiān)管中的運用及預(yù)包裝食品標簽標識知識進行了授課，食品股對《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查操作指南》以及《餐飲服務(wù)分類檢查要點表》進行了講解。
此次培訓目的在于，一是提高各食品生產(chǎn)企業(yè)對司法鑒定在食品安全監(jiān)管的認知；二是提高各食品生產(chǎn)企業(yè)對預(yù)包裝食品標簽標示知識的認知；三是提高該局食品安全監(jiān)管人員的監(jiān)管水平，熟悉餐飲服務(wù)分類檢查的要點，增強監(jiān)督檢查的針對性。
通過召開此次培訓會，進一步提升了該局食品安全監(jiān)管人員對餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的規(guī)范化、精準化、信息化的水平；并要求各食品生產(chǎn)企業(yè)要切實提高思想認知，增強食品安全意識，嚴格落實企業(yè)主體責任，積極配合食品監(jiān)管人員的監(jiān)管工作，依法規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，共同維護食品安全，守護消費者健康。
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