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　　為做好創(chuàng)建廣東省食品安全示范城市評價驗收工作，加強轄區(qū)食品經營監(jiān)督管理，重點提高餐飲服務單位負責人食品安全管理水平，11月28日上午，區(qū)市場監(jiān)管局在局機關8樓會議室召開了2019年斗門區(qū)食品經營安全知識培訓暨創(chuàng)建食品安全示范城市迎檢工作會議，全區(qū)中大型餐飲單位、企業(yè)食堂等有關單位130多名負責人參加了會議。

　　會議進一步解讀了《廣東省食品安全示范城市標準及評價細則》指標，結合中期評估、日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的存問題，對與會人員開展餐飲服務食品安全操作規(guī)范培訓，并有針對性地提出工作要求和相關措施，再次部署開展自查自糾工作。

　　會議強調，創(chuàng)建省食品安全示范城市是今年我區(qū)食品安全工作的重點工作之一，要求各食品經營單位特別是集體食堂及中大型餐飲企業(yè)要充分認識當前食品安全的形勢及創(chuàng)城工作的重要意義，自覺履行食品安全單位主體責任，認真對照創(chuàng)城的各項細則要求，安排專人查漏補缺，逐一落實到位，確保符合創(chuàng)城標準。