您現(xiàn)在所在的位置 : 河豚魚(yú)，又稱河鲀魚(yú)，廣東地區(qū)俗稱“乖魚(yú)”或“雞抱（浦）”，是一種有劇毒的魚(yú)類。河豚毒素是耐酸耐高溫的動(dòng)物性堿，為自然界毒性最強(qiáng)的非蛋白物質(zhì)之一。食用中毒后出現(xiàn)口、唇、舌尖、手指輕微麻木等早期癥狀，隨后出現(xiàn)嘔吐、步行困難、言語(yǔ)困難，進(jìn)而出現(xiàn)血壓迅速下降、呼吸困難、直至意識(shí)消失、呼吸、心跳停止而死亡，目前尚無(wú)特效解毒救治辦法。
為保護(hù)公眾眾身體健康和生命安全，避免因食用河豚魚(yú)導(dǎo)致中毒事件發(fā)生，斗門區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局特發(fā)布如下食品安全警示：
一、河豚魚(yú)屬于《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條“禁止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全要求的食品”，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局明令禁止食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)和銷售活體河豚魚(yú)、河豚整魚(yú)及無(wú)合法資質(zhì)的河豚魚(yú)制品。
二、食品經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家法律和相關(guān)規(guī)定如違法銷售、加工經(jīng)營(yíng)河豚魚(yú)（或以其他替代名稱）及其制品的，將按《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定予以從嚴(yán)處罰，對(duì)涉嫌犯罪的依法移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
三、廣大市民切勿以身試險(xiǎn)，抱有僥幸心理，自覺(jué)做到不購(gòu)買、不食用未經(jīng)加工的河豚及無(wú)合法資質(zhì)的河豚。
四、歡迎廣大市民對(duì)斗門區(qū)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)、加工野生河豚魚(yú)的行為進(jìn)行有獎(jiǎng)舉報(bào)。市民需提供被舉報(bào)方的詳細(xì)違法事實(shí)、線索及直接證據(jù)，凡經(jīng)查證屬實(shí)，將按相關(guān)規(guī)定給予舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)2000元，并將嚴(yán)格執(zhí)行保密制度。食品安全投訴舉報(bào)電話：12315、12345；投訴舉報(bào)地址：珠海市斗門區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局（珠海市斗門區(qū)井岸鎮(zhèn)橋北一路50號(hào)）。
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