春節(jié)將至,為進一步規(guī)范節(jié)日期間市場秩序,防范食品安全風險,保障消費安全及消費者合法權益,斗門區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉,集中力量開展為期一個月的節(jié)前專項檢查,守護年關食品安全底線,營造良好的營商環(huán)境。
一、以重點任務為抓手,著力推動食品安全工作。結合“守、查、?!睂m椥袆蛹笆称钒踩皟蓚€責任”等重點工作,對轄區(qū)內食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務場所、商場超市、集貿(mào)市場、批發(fā)部等各類經(jīng)營主體開展全面排查,重點關注節(jié)日消費特色商品和高端煙酒茶等商品,以進貨來源、索證索票、食品標識標簽、過期霉變和后廚環(huán)境衛(wèi)生等為檢查重點事項,堅持問題導向,排查是否銷售過期變質、假冒偽劣、“三無”產(chǎn)品等不合格食品。對生產(chǎn)源頭、銷售流通全覆蓋,督促食品經(jīng)營者全面落實食品安全主體責任。行動以來,共發(fā)出責令整改通知書8份,排查風險隱患12個。
二、以科學監(jiān)管為手段,著力消除食品安全隱患。堅持問題導向,利用快檢+抽檢的手段,對年貨禮盒、糖果餅干、糧油米鹽等節(jié)日熱銷的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品進行靶向抽查,覆蓋多種食品大類、品種和細類,覆蓋商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務等不同業(yè)態(tài)。通過快檢發(fā)現(xiàn)問題,抽檢鎖定問題,從而快速精準發(fā)現(xiàn)食品安全問題,將檢測結果向社會公示,及時采取措施消除風險隱患,切實保障群眾舌尖上的安全,讓人民群眾擁有美好“食”光,筑牢食品安全保護屏障。已抽檢應節(jié)食品共160批次,合格率100%。
三、以嚴格執(zhí)法為基調,著力整治食品安全亂象。嚴厲打擊制假售假、銷售“三無”和過期變質食品、冷鏈食品、虛假宣傳、未明碼標價、欺詐消費者等違法行為。執(zhí)法人員以“四不兩直”的方式直擊餐飲單位,檢查了餐飲企業(yè)食品原材料的清洗處理、餐具消毒、食品儲存、從業(yè)人員持證上崗等關鍵環(huán)節(jié);對提供“年夜飯”服務的餐飲企業(yè)重點關注是否落實明碼標價等規(guī)章制度,是否存在非法添加和濫用食品添加劑、“地溝油”等違法行為,嚴防不合格食品流向餐桌。2022年12月以來,共查處餐飲服務類案件15宗、食品流通類12宗,罰沒9.8萬元。
四、以保障民生為導向,著力提升食品安全滿意度。在人員密集的市場、超市等場所普及食品安全基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權的基本程序,鼓勵群眾發(fā)揮監(jiān)督作用。公布舉報電話(12315),確保消費者合法權益得到保護,引導廣大消費者安全、科學消費。著力解決影響消費信心的難點堵點問題,讓消費者敢消費、能消費、愿消費,消費過程更加安全放心、便捷舒心,從而實現(xiàn)提振信心、促進消費的目標。1月份以來共收到涉及食品安全類的工單共26宗,其中以“餐飲類投訴”居多,受理率100%,辦結率100%,滿意率99.88%。
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